Untuk server, idealnya dua buah, 1 server untuk billing dan 1 server untuk proxy server + bandwidth managemen.
Untuk server billing bisa dipake Ubuntu desktop, sedangkan untuk proxy dipake Ubuntu server (text mode tanpa monitor & keyboard)
Tapi bisa juga satu komputer jadi server lengkap + GUI asal speknya mencukupi.
Bandwidth managemen memakai squid + webhtb
Untuk billing di Linux bisa pake CCL (cafe con leche), memang sudah kono sih tapi dapat diandalkan. Untuk gBilling tunggu akhir Pebuari ini akan release versi 0.2
Aplikasi yg sering dipake, tentu saja Firefox, OpenOffice, XChat (IRC chat), Multimedia Player, PDF viewer
Betul saran @bojong_nih, coba anda main2 ke
KIOS Speedy Ubuntu Based banyak tutorial lengkap, diantaranya
Membangun Server Ubuntu ,
Bandwidth Managemen dg Squid + Webhtb dll
Semoga Sukses
